Категория
Категория
Категория
Категория
Категория
Категория
-
ДЕСЕРТ “НАПОЛЕОН”
120г
наш фирменный наполеон из тонких слоев ложного слоеного теста, пропитанный сметанно-сгущенным кремом, подается со свежей клубникой, темным бельгийским шоколадом, шоколадным и карамельным соусом300руб. В корзину -
ДЕСЕРТ “ЗАВАРНОЕ ШУ ЛАЙМ-ЭРЛГРЕЙ”
130г
Заварное тесто с черным кракелином, пропитанное муссом из бельгийского шоколада, стручковой ванили и чая эрл грей, с добавлением кремю из лайма, базилика и бадьяна. Подается с карамельной вазочкой со свежими ягодами, под соусом бальзамик.350руб. В корзину -
МЕДОВИК С АПЕЛЬСИНОВЫМ КРЕМОМ
130г
тонкие слои медового теста, пропитанные сливочно-сметанным кремом с добавлением пюре из красного апельсина и апельсиновой цедры, подается со свежими ягодами и карамелизированным апельсином320руб. В корзину -
ВАНИЛЬНАЯ ПАННА-КОТТА С СОУСОМ ИЗ ЛЕСНЫХ ЯГОД
110г
Сливочно-молочный десерт, с добавлением амаретто и стручковой ванили, подается под соусом из лесных ягод. Украшен десерт свежей голубикой и лепестками мелкой засахаренной розы.300руб. В корзину -
ДЕСЕРТ “ПАВЛОВА С МАЛИНОВЫМ КРЕМЮ”
120г
классическая итальянская меренга с натуральной ванилью, пропитанная соусом из лесных ягод, с кусочками малины и ванильным сметанно-творожным кремом, подается с кремю из малины, свежими ягодами и по желанию гостя крем-соус бальзамик или шоколадный соус на выбор420руб. В корзину