AUBERGINE

СКОБЛЯНКА ИЗ КУКУМАРИИ

Скоблянка – это такая дальневосточная каша из топора. В качестве “топора” работает кукумария:

при всей своей невороятной полезности она не имеет своего вкуса, поэтому вкус скоблянки складывается из всех остальных продуктов.

Кукумария дает текстуру и волшебные лечебные свойства.

Масса/Объём

350/100г

850руб.

ГАСТРОНОМИЧЕСКОЕ СОЧЕТАНИЕ